elizdora

Thursday, October 12, 2006

AH BU İFTAR SOFRALARI





Ramazan geldi hoş geldi derken yarıladık bile.Oruç tutmak ve ramazan ayını yaşamak benim için ayrı bir zevk.Bütün gün kendini her tür gıdadan soyutlayabilmek ve bunun ödülü olarak çok şükürki kavuşabildiğimiz zengin iftar sofraları..sıcacık çorba ve pide..hiç bu kadar anlamlı olmaz diğer zamanlarda diye düşünüyorum.Hele birde sofrası dillere destan insanlar vardır seyretmekten bile zevk alırsınız yemeklerin tadı damağınızda kalır.İşte öyle bir sofraya davetliydik dün akşam.Bizim eski komşumuz ve aile dostumuz zennur ablalara..Hani bır ınsanın hem elinde hem dilinde derlerya işte öyle biridir..çok becerikli çok pratik hepsinden önemlisi çok güzel bir dosttur.Eşi Sahip amca da öyle oğulları oytunda.Ailecek başarılı sosyal ve herşeyden önemlisi can dostu insanlar.Akşam yolda giderken bile heyecanlandım kimbilir bizim için nasıl güzel zevkli bir sofra hazırlamıştı nasıl leziz yemekler yapmıştı.gidergitmez masayı görüntüledim masadaki sonbahar konsepti görülmeye değerdi.Arapaşı denen mersine özgü çorbayla başladık zaten o bile yeterdi bize.Üstüne ballı bademleri kaymak eşliğinde afiyetle götürdüm.Patlıcanlı et ise tam bir lokumdu öyle çok yemişimki tatlısından yiyemiyeceğimden korktum ama sakızmuhallebili güllaçı atlıyamazdım.bu görevide başarı ile tamamladım.Üstüne gelsin çaylar kahveler ve hoş sohbetler..Yine her seneki gibi sohbetinle ,leziz yemeklerinle zevkli süslemelerinle bize yaşattığın iftar için çok çok teşekkür ederiz.Seneye yine çağırman dileğiyle..:) seni ve aileni çok seviyorum zennur ablacım